Audit
Score de santé
65/100
À surveiller
“Malgré un score global mitigé de 65/100, l'établissement bénéficie d'une excellente satisfaction client avec 4,5/5 sur 197 avis.”
4.5
Note moyenne
197
Avis analysés
65%
Score global
1. Prix et tarifs
“les tarifs on explosé pour une qualité bien inférieur”
2. Horaires et accès
“Hallucinant, qu’une boulangerie soit fermé le samedi et dimanche”
1. Qualité des pains
30%2. Accueil et convivialité
25%3. Pâtisseries et viennoiseries
20%4. Savoir-faire artisanal
15%5. Offre traiteur salée
10%PRIORITÉ HAUTE
Traiter la problématique "Prix et tarifs" (mentionné dans 15% des avis négatifs)
Baisse attendue des avis négatifs sur ce thème
PRIORITÉ MOYENNE
Traiter la problématique "Horaires et accès" (mentionné dans 15% des avis négatifs)
Baisse attendue des avis négatifs sur ce thème
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Propulsé par Ansview · Rapport généré le 18 avril 2026
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